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Un jardin peut être sec pour de multiples raisons : sol caillouteux, sableux ou en pente, pluies faibles ou irrégulières, températures trop élevées, vents asséchants, embruns brûlants… Pour parer à ces situations diverses, il existe des solutions écologiques qui respectent les conditions naturelles tout en conduisant vers un arrosage minimal. Protection et amélioration du sol avec paillages, compost, engrais verts, marnage; plantation de haies coupe-vent, d’ombrières; culture sur lasagnes; aménagement de terrasses dans la pente; récupération d’eau de pluie; remplacement du gazon par des couvre-sol sobres… Les auteurs ont identifié ces solutions à travers 12 jardins secs remarquables. Pour chacune, ils détaillent les bonnes pratiques, traditionnelles ou novatrices, et proposent un choix de plantes adaptées… en ornement comme au potager, au verger ou pour la pelouse.

Face au réchauffement climatique, tous les jardiniers seront amenés à s’adapter et à découvrir ces techniques qui leur permettront de jouir de beaux jardins productifs tout en économisant l’eau.

L’agroécologie pourrait bien être la seule réponse pertinente et rationnelle à la problématique de l’alimentation. Mais en quoi consiste-elle? Elle représente bien plus qu’un ensemble de techniques agricoles respectueuses de la biodiversité, économes et efficaces même dans les conditions les plus difficiles, qu’il s’agisse de la région méditerranéenne ou du Sahel. Sous-tendue par une pensée humaniste, faite de respect, d’équité et de solidarité, l’agroécologie conduit à l’autonomie, privilégie l’économie de proximité et n’oublie pas pour autant de laisser une place à la beauté, à la poésie.

Fondée par Pierre Rabhi, l’association Terre & Humanisme - Pratiques écologiques et Solidarité internationale joue depuis une vingtaine d’années un rôle important dans la transmission de l’agroécologie, en France comme à l’étranger.

Dans cet ouvrage, s’appuyant sur leurs expériences de formateurs et sur leurs pratiques dans les jardins du Mas de Beaulieu, en Ardèche, ses animateurs présentent pas à pas l’approche agroécologique du potager et les savoir-faire nécessaires à sa conduite. Ils partagent leurs expériences agroécologiques ardéchoises et africaines, et témoignent de la transformation profonde qu’opèrent les retrouvailles avec la terre. Richement illustré d’images et de dessins explicatifs, ce livre comprend aussi une quinzaine de fiches techniques et de nombreuses informations pratiques. Qu’ils soient jardiniers amateurs, paysans, agroécologistes ou non, les lecteurs y trouveront de quoi renouveler leurs pratiques et leurs réflexions, ainsi qu’une belle opportunité de changer de vision, et donc de société.