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Produit au pied de la Montagne de Lure avant l’été, au moment de la floraison du thym. S’y ajoute le sainfoin, cultivé comme fourrage pour les moutons dont la fleur rose est très mellifère. Il y a aussi des cornouillers et de nombreux fruitiers sauvages qui complètent la richesse de ce miel au goût prononcé.
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Stock épuiséDélicieux petits sablés à la Châtaigne. Sans gluten. Produit élaboré en Haute Provence suivant un savoir faire artisanal.
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Stock épuiséDélicatement parfumé à la rose, ce petit sablé enchante l'heure du thé avec son goût et sa jolie forme de cœur. Produit élaboré suivant un savoir faire artisanal en Haute Provence.
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Pour nappages, cocktails, glaces, kirs, et autres recettes créatives et délicates. Inspirés des recettes d’autrefois à base d’ingrédients 100 % naturels, sans conservateurs, ni colorants artificiels. Délicieux en nappage sur des crêpes, glaces, génoises, fromages blancs, pour parfumer d’une touche insolite les salades de fruits, pour créer des cocktails originaux, ou des boissons rafraîchissantes pour les enfants... La recette Valsaintes : le kir de coquelicot Un fond de sirop de coquelicot mélangé à du vin blanc sec ou du champagne très frais. Le mélange coquelicot et vin est une harmonie de saveurs des plus subtiles. Simple à réaliser, cet apéritif étonnera et ravira vos invités. Pour une soirée à deux ou à plusieurs, un mariage, une fête... Simple, original, délicieux.
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Stock épuiséPour les amoureux de la Rose sous toutes ses formes, une petite confiture au goût délicat à déguster en tartines ou à incorporer dans la cuisine des gourmets. Produit de l'économie sociale et solidaire.
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Stock épuiséDélicieuse confiture de clémentines. Produit de l'économie sociale et solidaire.
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De petits carrés délicieusement parfumés à la rose, qui en fondant, libèrent l'onctuosité du miel liquide. Un vrai régal ! Existe en sachet de 200 g. Bonbons à la Rose et au Miel 200 g
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De petits carrés délicieusement parfumés à la rose, qui en fondant, libèrent l'onctuosité du miel liquide. Un vrai régal ! Existe en sachet de 100 g. Bonbons à la Rose et au Miel 100 g
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Stock épuiséLa Mielline est un bonbon rempli de miel à cœur. Ce bonbon est au miel de lavande, fort en parfum.