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Le Bouquet aromatique aux senteurs de rose ancienne diffusera dans votre maison ses notes fraîches et délicates. Il s'imprègne par capillarité dans les tiges de rotin fournies avec le flacon, et se diffuse pendant 4 à 6 semaines. Hommage à la reine des fleurs avec cette harmonie subtile et délicate entre la fraîcheur verte de la rose thé et le crémeux des pétales de rose blanche auréolée de jasmin.
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Produit au pied de la Montagne de Lure avant l’été, au moment de la floraison du thym. S’y ajoute le sainfoin, cultivé comme fourrage pour les moutons dont la fleur rose est très mellifère. Il y a aussi des cornouillers et de nombreux fruitiers sauvages qui complètent la richesse de ce miel au goût prononcé.
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Pour nappages, cocktails, glaces, kirs, et autres recettes créatives et délicates. Inspirés des recettes d’autrefois à base d’ingrédients 100 % naturels, sans conservateurs, ni colorants artificiels. Délicieux en nappage sur des crêpes, glaces, génoises, fromages blancs, pour parfumer d’une touche insolite les salades de fruits, pour créer des cocktails originaux, ou des boissons rafraîchissantes pour les enfants... La recette Valsaintes : le kir de coquelicot Un fond de sirop de coquelicot mélangé à du vin blanc sec ou du champagne très frais. Le mélange coquelicot et vin est une harmonie de saveurs des plus subtiles. Simple à réaliser, cet apéritif étonnera et ravira vos invités. Pour une soirée à deux ou à plusieurs, un mariage, une fête... Simple, original, délicieux.
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De petits carrés délicieusement parfumés à la rose, qui en fondant, libèrent l'onctuosité du miel liquide. Un vrai régal ! Existe en sachet de 200 g. Bonbons à la Rose et au Miel 200 g