Stages à la journée à Valsaintes
Le lundi 5 février 2024 Aménager un jardin sec d'ornement De nombreuses espèces méditerranéennes permettent de créer des massifs d’ornement, comment le mettre en œuvre ...
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Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Octobre 2023
Edito L'été indien se poursuit au jardin en ce début du mois d'octobre avec un beau soleil et des températures agréables pour venir visiter le jardin, venir ...
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Les jardiniers au fil des saisons Octobre 2023
Compost au potager Notre potager tourne la page estivale et se prépare à une nouvelle saison. Les légumes d'hiver se mettent en place. Nous avons deux zones du ...
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Les conseils jardin du mois – Octobre / Novembre 2023
Les climatologues sont maintenant convaincus que les saisons changent, les étés s’allongent et les hivers sont plus courts. Mais les risques de gels restent, le choix des plantes doit ...
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Vidéo : Les graminées sans arrosage
Jean-Yves Meignen présente les graminées du Jardin de l'abbaye de Valsaintes, plantes adaptées aux terres sèches et au froid : Muhlenbergia capillaris , calamagrostis, Pennisetum, Fétuque, Stipa... ...
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La recette de Valentin – Octobre 2023 – Gravlax de saumon sauce à l’aneth
L'histoire du gravelax de saumon remonte à plusieurs siècles en arrière, aux régions nordiques de l'Europe, principalement en Scandinavie. Le mot "gravelax" trouve ses origines dans la langue suédoise, ...
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Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Septembre 2023
Edito L'été s'achève tout doucement au jardin pour laisser place à l"automne. Un automne durant lequel nous vous proposons des rendez-vous jardin, des stages et des visites ...
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Les conseils jardin du mois -Septembre / Octobre 2023
Avec des jours de plus en courts, l’automne s’installe doucement et la végétation ralentit. Le temps des plantations arrivent en se posant les bonnes questions sur le choix des ...
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Nouveau : Atelier Brico récup : je fabrique une jardinière
Nans fabrique régulièrement de nombreux objets en bois de récup : poubelles, porte vélo, fontaine...Il vous propose un atelier afin d'apprendre à fabriquer votre propre jardinière en bois de ...
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Vidéo : Le poivrier du Sichuan
Jean-Yves Meignen vous présente le poivrier du Sichuan du jardin. Ce petit arbre que vous pouvez planter dans votre jardin donne des fruits rouges. La récolte des baies va ...
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La recette de Valentin – Septembre 2023 – Accras de morue, façon antillaise
Les accras de morue, ces délicieuses bouchées frites à base de morue salée, sont une spécialité culinaire qui a une histoire riche et diversifiée. Leur origine remonte aux Caraïbes, ...
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Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Août 2023
Edito L'été se poursuit au jardin , les visites estivales sont proposées jusqu'au 27 août et nous pensons déjà à l'automne . Un automne ponctué de conférences ...
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