Stages d’automne à la journée
Les jardiniers du Jardin de l'abbaye de Valsaintes en Haute Provence vous propose des stages à la journée pour vous permettre approfondir vos connaissances sur plusieurs thème de jardinage. ...
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La recette de Thomas – Août 2024 – Crème mascarpone citron et biscuit pochés au Limoncello et à la menthe
Chères lectrices, chers lecteurs, Aujourd’hui, nous avons décidé de vous partager une recette rapide qui s'adaptera parfaitement pour finir un repas estival en douceur et légèreté. Comme vous l'avez ...
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Les jardiniers au fil des saisons – Août 2024
Semis de Courgettes Dernier semis au milieu de l'été. Les premiers semis de mai vont s'essouffler alors on ressème pour des récoltes de début d'automne. Nous profitons d'un ...
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Les conseils jardin du mois – Août / Septembre 2024
L’été pointe le bout de son nez, les jours raccourcissent avec un ralentissement végétatif inéluctable de la majorité des végétaux. Les arrosages continuent mais essentiellement au potager et les ...
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Les conseils jardin du mois – Juillet / Août 2024
La majorité des régions ont attendus l’été avec impatience, mais peut-être est-ce une bonne chose pour les jardins de ne pas subir trop vite les chaleurs estivales. Pour autant ...
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La recette de Thomas – Juillet 2024 – Salade fraîcheur de pastèque, citron vert, feta et basilic
Chères lectrices, chers lecteurs, Bonjour à vous tous, En ce début de ce joli mois de juillet, j’ai souhaité mettre en avant une recette simple que nous proposons à ...
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Les jardiniers au fil des saisons juillet 2024
Division du safran Dans notre potager, 15 m2 sont consacré à une culture de safran. Des bulbes avaient été plantés en 2019, 5 ans plus tard l'heure est ...
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Les conseils jardin du mois – Juin / Juillet 2024
Quel été allons-nous vivre pour nos jardins ? La chaleur s’est fait attendre et elle est bien nécessaire pour certains légumes. Gestion difficile qui demande sans cesse de s’adapter et ...
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L’été à Valsaintes
Du 8 juillet au 27 août 2024 Dans le cadre de l’été à Valsaintes, nous vous proposons un programme de visites pour vous permettre de découvrir le jardin et son ...
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Vidéo : La culture de la patate douce
Jean-Yves Meignen, jardinier de l'abbaye de Valsaintes vous parle de la culture de lapatate douce dans cette nouvelle vidéo. La culture de la patate douce démarre à partir de ...
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La recette de Thomas – Juin 2024 -Crémeux de petits pois à la menthe vierge de petits pois et fraise et burrata.
Chers lecteurs En ce joli début du mois de juin, je voulais vous proposer une recette toute simple et qui sent bon le printemps. Nous allons réaliser ensemble un ...
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Les jardiniers au fil des saisons juin 2024
Plantation de melons Nous expérimentons une culture de melons et pastèques sans arrosage pour cet été. Notre potager est divisé en zones irriguées et non irriguées. Ces nouvelles ...
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