Nouveau livre de Jean-Yves Meignen : Presque pas d’eau au potager
Le 17 mars prochain le nouveau livre de Jean-Yves Meignen " Presque pas d'eau au potager" aux éditions Rustica, sera dans toutes les bonnes librairies. Entre canicules, sécheresses à ...
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Les jardiniers au fil des saisons Mars 2023
Nouvelles plantations de rosiers à la Voie des Roses La restauration de 2 nouvelles terrasses a permis l'introduction de nouvelles plantations de rosiers et ainsi compléter la collection. ...
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Animations jardin Mars / Avril
Les conférences et animations vont rythmer ce début d'année à Valsaintes. Les animations et conférences sont comprises dans le prix d’entrée au jardin : 7 € ou 3,5 € ...
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Vidéo : Des cheveux comme répulsif au potager
Les cheveux repoussent les rongeurs. Blaireaux, lapins et autres animaux gourmands de légumes dans le potager. Il faut mettre les cheveux dans des petits filets et les renouveler de ...
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Les conseils jardin du mois – Mars / Avril 2023
Une période intense s’amorce dans les jardins avec l’arrivée du printemps. Les floraisons arrivent et les graines peuvent germer avec des températures en augmentation. Les gelées matinales ne sont ...
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La recette de Valentin – Mars 2023 – Salade fraicheur aux pousses de coquelicots
Une fois n'est pas coutume , ce mois ci , la recette est une vidéo tournée dans notre cuisine. Valentin Herbet, chef du Restaurant du Jardin de l'abbaye de ...
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Jardin de l’abbaye de Valsaintes – La lettre du jardinier Février 2023
Edito Aprés l'ouverture du restaurant , le jardin est également ouvert à la visite depuis le 9 février. Les travaux à l'arrière du restaurant vont bientôt se ...
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Vidéo : Utiliser les cendres au jardin
Jean-Yves Meignen , vous explique comment utiliser vos cendres dans votre jardin ou votre potager. Plus de vidéos Le Jardin remarquable de l'abbaye de ...
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Animations jardin Février / Mars
Les conférences et animations vont rythmer ce début d'année à Valsaintes. Les animations et conférences sont comprises dans le prix d’entrée au jardin : 7 € ou 3,5 € ...
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Les conseils jardin du mois – Février / mars 2023
L’’hiver se termine et aura globalement marqué de sa présence. Des gelées un peu partout mais dans les normes. Cependant, la sécheresse est toujours présente, ce qui peut être ...
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La recette de Valentin – Février 2023 – Le vrai tarama
Bonjour à tous, ce mois-ci une recette que vous pourrez retrouver à la carte du restaurant le mois prochain, un vrai tarama d’oeufs de cabillaud, donc pas rose fluo ...
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Imbolc La fête celte du début février
À Valsaintes nous célébrons toutes les années le solstice d'hiver, avec la pénétration du soleil dans l'ancienne grotte de boulinette (devenu choeur de l'église). Une autre période est aussi ...
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