Edito
Bonne lecture et à très bientôt à Valsaintes.
Vidéo : Ombrage et protection avec des feuilles de fougère
Les feuilles de fougère, récoltées en sous bois, vous serons très utiles pour protéger vos légumes du soleil et des insectes. ...
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Photographies de By Duprat exposées au restaurant cet été
Nous avons le plaisir d’accueillir les photographies de Brice Duprat, By duprat, durant tout l'été au restaurant et dans notre boutique. Ces photos viennent ...
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La recette de Valentin – Juillet 2022 – La Pissaladière
Ce mois-ci une recette originaire de la région de Gênes, inspirée de la « piscialandrea » du XIVe siècle de la cuisine ligure. Le ...
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Les jardiniers au fil des saisons juillet 2022
Mise en place de nouveaux panneaux de visite Afin d'améliorer le parcours de visite de nos visiteurs , nous avons réalisé de nouveaux ...
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Les conseils jardin du mois – juillet / août 2022
L’été semble long pour ceux qui n’ont pas les ressources en eau nécessaires. Face au déficit pluviométrique associé à des températures au-dessus de la ...
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Stages à venir à Valsaintes – Juillet à novembre 2022
Nous avons le plaisir de recevoir plusieurs stages à l'Abbaye de Valsaintes dans notre gîte et notre salle : chant grégorien avec Jean-Louis Moine, ...
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