Edito
Fermeture annuelle du Jardin et du restaurant
Jardin fermé à la visite du 22 décembre au 8 février inclus. Restaurant fermé jusqu'au 18 janvier inclus. Vous pouvez réserver votre table pour ...
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Vidéo : Boutures ligneuses
Jean-Yves Meignen vous présente une technique très ancienne de bouturage : le bouturage ligneux ou bouturage de bois sec à réaliser en début d'hiver ...
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La recette de Valentin : La coquille Saint Jacques
Bonjour à tous. Aujourd'hui, en lieu et place d'une recette, je partage avec vous l'aliment du mois... petit roulement de tambour... Je suis un ...
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Les conseils jardin du mois de décembre 2020
L’hiver n’a pas dit son dernier mot et il ne commence que le 21 décembre. Après plusieurs hivers peu rigoureux, seront nous surpris de ...
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Les jardiniers au fil des saisons Décembre 2020
Montage de la citerne L’eau est un enjeu pour notre activité depuis toujours. Il y a plus de 20 ans maintenant nous avons ...
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Stage “Le potager en permaculture”
Du 26 au 28 mars 2021, venez vous initier à la permaculture au Jardin de l'abbaye de Valsaintes. Jean-Yves Meignen vous propose un stage ...
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