Si vous lisez régulièrement notre « Lettre du jardinier » vous avez vu Nans récolté le houblon que nous avions planté au potager en permaculture. Destiné à grimper sur nos pergolas pour faire de l’ombre cet été, le houblon a été récolté par nos soins.
Le houblon peut être utilisé en infusion ou pour aromatiser des boissons.
Voici une recette de tisane
Ingrédients
- 250 ml d’eau de source ou minérale faible en résidus secs
- 1 cuillère à café de miel selon votre goût
- 1 cuillère à café de houblon
Instructions
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Faites chauffer 250 ml d’eau jusqu’à frémissement
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Plongez 1 cuillère à café de houblon
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Laissez infuser pendant 10 minutes
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Filtrez et dégustez
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Boire 2 à 3 tasses par jour
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Pour sucrer, utilisez un savoureux miel bio
Tisane Houblon : Bienfaits
- Contribue au maintien d’un taux de cholestérol normal ;
- Stimule et facilite la digestion ;
- Bien-être et équilibre en période de ménopause ;
- Pour une relaxation optimale ;
- Favorise un sommeil plus sain et réparateur ;
- Contribue à soutenir le système nerveux.
