Dormir à l’abbaye de Valsaintes
Situé à Simiane-la-Rotonde, au cœur du Luberon et de la Haute Provence, le Jardin de l’abbaye de Valsaintes vous accueille pour une nuit, un week-end ou plus dans nos chambres d’hôtes et notre gîte de groupe.
Au cœur d’un jardin remarquable
Nos hébergements se situent au cœur du jardin de l’abbaye de Valsaintes, classé jardin remarquable, qui offre un environnement calme pour votre séjour. Vous pourrez profiter à votre guise du jardin et en parcourir les allées qui vous mèneront au jardin de roses avec plus de 300 variétés de rosiers et en découvrir les secrets sur la Voie des Roses. Vous découvrirez également le jardin sec , le potager en permaculture et l’église de la 4ème abbaye cistercienne de Provence entièrement rénovée.
Un lieu idéal pour découvrir
le Luberon et la Haute Provence
le Luberon et la Haute Provence
Vous serez idéalement situé pour découvrir notre belle région à commencer par la découverte de notre jardin remarquable et de son église cistercienne.
Les amateurs de villages perchés et typiquement provençaux seront comblés avec le village de Simiane la Rotonde (à 4 km) mais aussi celui de Banon, également connu pour son fameux fromage emballé dans une feuille de châtaigner (à 15 km).
Vous pourrez vous rendre à Apt (à 20 min) et flâner sur son marché provençal du samedi matin et découvrir le Colorado Provençal à Rustrel un site naturel remarquable.
Et bien sur, en été, vous pourrez profiter des magnifiques champs de lavande à perte de vue et partir à la rencontre des lavandiculteurs passionnés.
Un lieu de séjour ou de stage authentique en Provence
Notre gîte de groupe reçoit des groupes ou grandes familles dans un cadre apaisant et chaleureux.
Les groupes de sportifs pourront parcourir notre belle région à pied, vélos ou VTT. La Haute Provence est parcourue par de nombreux sentiers ou chemin de randonnées.
Nous sommes labellisé Accueil vélo, nous portons une attention toute particulière à nos amis cyclistes qui au départ de Valsaintes pourront se lancer à la découverte des nombreuses boucles cyclotouristiques du Luberon à Vélo et même se lancer à l’ascension du Mont Ventoux, le géant de Provence.
Plus d’information sur le vélo en Haute Provence .
Notre salle Philanthropia , permet d’accueillir des stages, séminaires et réunions tout au long de l’année.
Fermeture annuelle du Jardin et du restaurant
Jardin fermé à la visite du 23 décembre au 8 février inclus. Restaurant fermé jusqu'au 16 janvier inclus. Le gîte et les chambres restent ouverts. Vous pouvez réserver ...
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Offrez des bons cadeaux
Offrez un moment de détente et de gastronomie au Restaurant du Jardin de l'abbaye de Valsaintes , un stage de jardinage, des rosiers ou un week-end complet pour ...
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La recette de Thomas – Novembre 2024 – Risotto aux champignons d’automne et persillade.
Bonjour a tous . En cette période automnale, nous avons quitté les légumes du soleil pour se diriger vers les légumes d'hiver. Une cuisine différente, souvent un peu ...
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Découvrez la boutique du Jardin de l’Abbaye de Valsaintes
Sur place ou en ligne, nous vous proposons un large choix de produits.
Des rosiers, plantes de jardin sec ou aromatiques ainsi que des produits naturels pour entretenir votre jardin.
Des produits locaux aux saveurs et senteurs de la Provence sont également proposés.
Vous retrouverez également nos livres de jardinage, et les livres de Jean-Yves Meignen.