La menthe citron est une plante proche de la menthe verte, vivace, vigoureuse, de 50 cm de haut s’étalant rapidement. Les feuilles vertes panachées de jaune, lancéolées, ont un parfum de citron. En fin d’été, des épis de fleurs rose pourpre apparaissent et font le bonheur des insectes butineurs.
MENTHE CITRON
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La menthe citron est une plante proche de la menthe verte, vivace, vigoureuse, de 50 cm de haut s’étalant rapidement. Les feuilles vertes panachées de jaune, lancéolées, ont un parfum de citron. En fin d’été, des épis de fleurs rose pourpre apparaissent et font le bonheur des insectes butineurs.
Les plantes aromatiques sont des plantes vivaces rustiques. Elles sont généralement adaptées aux sols secs, pauvres et aux expositions ensoleillées.
Il est possible de les cultiver hors sol, en pot sur terrasse et balcon, à condition d’utiliser des pots assez profonds (30 cm) et avec un substrat très drainant. Au jardin, leur place sera aussi bien au jardin d’ornement que dans le potager.