2025 sera l’année de la Tomate pour notre jardin, avec la sortie du livre « Tomates presque sans eau » et notre nouvel événement « la fête de la Tomate » le dimanche 17 aout. Nous avons semé en février 50 variétés anciennes et le temps est venu de les repiquer en godet. Le semis était en terrine, dès les premières feuilles les plants sont séparés et mis en godet pour se développer. Ces plants restent sous abri, sans chauffage, avec des protections nocturnes de rigueur. La serre est ouverte les jours de soleil, les plants découverts, et le soir on referme tout. Ces plants seront régulièrement arrosés et fertilisés de purin d’orties.

Le rosier Pink Cloud pour sur le mur de cette ancienne école depuis 20 ans et chaque année il est taillé pour l’inciter à fleurir le plus homogène possible. L’opération consiste d’abord à le détacher du mur, étant fixé à des fils de fer, supprimer quelques vieilles charpentières pour les remplacer par de nouvelles pousses. Les rameaux secondaires sont taillés. Le rosier est ensuite refixé au mur en pratiquant de l’arcure, les rameaux sont au maximum pliés vers l’horizontal pour fleurir plus. Ce rosier demande 2h de travail.

Malgré notre climat sec et froid, nous plantons des pommes de terre tôt en saison et presque sans arrosage. Avec la technique de paillage. 2 variétés cette année avec Rosabelle et Charlotte qui seront récoltées fin juin. Le sol décompacté est recouvert d’une couche de compost, les tubercules seulement enterrés avec les doigts tous les 20 cm puis recouverts d’un paillage de débris végétaux sur 20 cm. Un tube d’arrosage est mis sous le paillage et pourra permettre un éventuel arrosage en cas de nécessité. Le paillage protège du froid et garde la fraicheur du sol. Les germes vont traverser cette couche, ce qui prends un peu de temps.