L’été s’achève tout doucement au jardin pour laisser place à l”automne. Un automne durant lequel nous vous proposons des rendez-vous jardin, des stages et des visites guidées du jardin à 15h00 durant les jours d’ouverture (voir notre site). Valentin et son équipe vous accueille dans notre restaurant dont le menu va également prendre peu à peu les saveurs d’automne. Dans cette lettre vous retrouverez également les conseils jardin de Jean-Yves Meignen , la vidéo du mois et la recette de Valentin.

Bonne lecture et à bientôt à Valsaintes.