Pour la saint Valentin nos chefs vous ont préparé de quoi ravir vos papilles. Pensez à réserver votre dîner avec nous le mardi 14 février le soir uniquement.
Jardin de l’abbaye de Valsaintes Saint Valentin 2023
Menu en 5 étapes gourmandes & coupe de bienvenue
menu unique 55€
avec accord vins 70€
Coupe des amours: Château d’Autet Rosé Méthode Champenoise, Les Davids
Saint Jacques de la baie d’Erquy, juste saisie, mousse de cèpes
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Raviole de joue de Boeuf, sauce ponzu, condiment cresson & wasabi
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Demi Pigeonneau rôti au beurre, salsifis glacés au jus, crémeux de maïs
option végétarienne disponible sur demande
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Granité de Limoncello
Coeur de noix de coco, fruit de la passion, biscuit dacquoise
