Edito

Cette lettre du jardinier du mois d’août est riche en informations et en contenu à l’image de notre activité cet été, qui elle aussi, est en plein boom. Première grande nouvelle : l’ouverture du restaurant , le mardi 18 août , pensez à réserver.
Encore une semaine d’animation d’été, et nous voilà déjà à la rentrée ! Nous vous avons concocté de nombreux rendez-vous qui rythmeront l’automne à Valsaintes en commençant par les Journées du Patrimoine, la Lecture Musicale d’Anne Calas le 22 septembre pour l’équinoxe et le 27 septembre la Journée jardin sec.
Jean-Yves Meignen vous propose ses conseils jardin et reprendra ses interventions extérieures (conférence, stage…) à partir du mois de septembre .
Nous inaugurons une nouvelle rubrique avec une recette de notre chef Valentin Herbet. Retrouvez la vidéo jardin du mois, les jardiniers au fil des saisons et la programmation des stages à venir.
Bon jardinage à tous, passez une bonne fin de mois d’août et bonne rentrée.